Haselnuss-Topping-Sauce – 1 kg
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Haselnuss-Topping – zum Dekorieren und Verfeinern von Eis, Kuchen und verschiedenen Desserts
Haselnuss-Topping-Sauce, cremig und mit einer sehr natürlichen Farbe, typisch für Haselnusspaste, die nicht übermäßig geröstet ist, bietet einen der begehrtesten und beliebtesten Eisgeschmacksrichtungen.
Es kann als Streusel und Dekoration in Eis, Semifreddos, Espressokaffee oder in verschiedenen Kuchen und Desserts verwendet werden!
Dank der sorgfältigen Auswahl der Zutaten und eines besonderen Verfahrens wird die Trennung zwischen den öligen und festen Anteilen verlangsamt und die Sauce bleibt lange Zeit cremig und homogen.
Aussehen: Haselnussfarbene Soße mit intensivem Aroma und charakteristischem Haselnussgeschmack.
Eigenschaften: Aufgrund seiner Struktur und Geschmackseigenschaften eignet es sich zum Variieren von Eis direkt in der Form, da es aufgrund der vollmundigen Struktur äußerst praktisch und auch für diesen Zweck geeignet ist: Füllen von Kuchen, Halbgefrorenem, Mousse in Tabletts, Tellerdesserts, Dekorieren mit originellen Motiven und verschiedene kalte Backwaren.
Zutaten: Zucker, raffinierte pflanzliche Fette (Sonnenblume, Kokosnuss, Kakaobutter, Distel), Haselnüsse, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter), Laktose, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Aromen.
Anwendung: Das Produkt kann je nach den Bedürfnissen des einzelnen Handwerkers in unterschiedlichen Dosierungen verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerung: Das Produkt muss in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Verpackung: 1 kg
Marke: Stella Products
