Schokoladen-Topping-Sauce – 1 kg
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Schokoladensauce zum Dekorieren und Füllen
Die Chocolate Topping Sauce ist eine Sauce auf Basis von Glukosesirup und Kakao und eignet sich ideal zum Dekorieren von Eisbechern, Eistüten und mehr. Es eignet sich auch hervorragend für kaltes Gebäck, zum Beispiel zum Garnieren von Desserts in Gläsern.
Diese Soße ist von höchster Qualität und wird in den besten Eisdielen und Konditoreien auf der ganzen Welt verwendet.
Aussehen: Dunkelbraune, zähe Soße mit charakteristischem Kakaogeschmack und -geruch.
Eigenschaften: Topping-Sauce, die sich aufgrund ihres dunklen Geschmacks und ihrer Struktur für die klassische Verwendung in Eisdielen zum Dekorieren von Eisbechern, -tüten, -bechern und -einzelportionen eignet. Es wird auch in handwerklichen Konditoreien und in der Gastronomie zum Dekorieren und Füllen von Kuchen, Halbgefrorenem und Mousse verwendet.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, fettarmer Kakao, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aromen. Kann enthalten: SOJA, MILCH, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PISTAZIEN, ERDNÜSSE.
Richtdosis und Gebrauchsanweisung: Das Produkt kann je nach den Bedürfnissen des einzelnen Handwerkers in unterschiedlichen Dosierungen verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerung: Das Produkt muss im Originalbehälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Marke: Stella Products
Verpackung: 1 kg
