Vuoi servire in tavola o a merenda un dessert sfizioso e fresco? Ti insegnamo come preparare il gelato alla frutta istantaneo alla fragola.
La fragola è uno dei gusti più amati dai bambini e uno dei primi che facciamo loro assaggiare, proprio per l’invitante colore rosa e per il gusto delicato, ma fresco. Questo gelato lo potrete preparare insieme a loro e, vedrete, come si divertiranno in cucina con voi, con questa semplice ricetta!
Potrete optare per questa soluzione e avere un'ottima pietanza da assaporare a fine pasto o a merenda. Poi potrete usare la fantasia per sperimentare tante nuove golose combinazioni!
Per ogni litro di acqua aggiungete a freddo 450-500 g di preparato per gelato alla fragola. Si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti, oppure di utilizzare acqua molto calda. Anche in questo caso è possibile personalizzare il gelato sostituendo parte dell’acqua utilizzata (es. 10/20 g per litro) con succo di limone, per accentuarne la componente asprigna e con l’aggiunta di fragole fresche o surgelate (es. 100-150 g per litro) in sostituzione di pari quantità di acqua. Adesso non resta che gustarlo!
