Le Coperture sono state concepite come una gamma di prodotti di alta qualità per impreziosire creazioni di gelateria e pasticceria fredda, decorando e farcendo con un metodo di lavorazione estremamente semplice.
Alta qualità degli ingredienti, elevato contenuto di cioccolato bianco, eliminando grassi idrogenati e coloranti sintetici. Bontà dovuta agli ingredienti di alta qualità.
Eccellente Fluidità.
Dopo essere state scaldate mantengono una fluidità ottima, anche a temperatura ambiente. Sono estremamente facili e veloci da utilizzare, molto accattivanti e danno ampio spazio alla creatività.