Eisbasis für Milcheis 500 g
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Glutenfreie Eisbasis für Milcheis
Pulverförmige Basis mit neutralem Milchgeschmack für cremiges, weiches und gut portionierbares Milcheis. Für Kaltverarbeitung oder den Pasteurisierer geeignet.
Anwendung
100–110 g Produkt mit 230–250 g Zucker und 1 Liter pasteurisierter Milch verwenden. Die flüssige Basis mischen und das Pulver zusammen mit den trockenen Zutaten zugeben. Bei Kaltverarbeitung mindestens 30 Minuten reifen lassen.
Produktinformationen
Zutaten: Vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss), Glukosesirup, Magermilchpulver, Dextrose, Emulgatoren E472b, E471, E477, Stabilisatoren E466, E410, Milchproteine.
Allergenhinweise: Enthält Milch. Kann Soja, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse und Pistazien enthalten.
Aufbewahrung: Im Originalbehälter kühl und trocken lagern.
Packungsgröße: 500 g. Glutenfrei.
