Neutro per Gelato

Scopri neutri per gelato utili per migliorare struttura, stabilità e lavorabilità delle preparazioni. In questa categoria trovi ingredienti tecnici come farina di guar e farina di semi di carrube, pensati come supporto nella preparazione di gelati e basi.

✓ Utili per struttura e stabilità
✓ Ingredienti tecnici per gelato
✓ Soluzioni semplici per casa e laboratorio
✓ Spedizione veloce e supporto dedicato

4 produse

neutro per gelato professionale made italy dolcincasa
Neutro per Gelato Senza Glutine 500g
Per ricette avanzate
145,00 lei 290,00 lei / kg
Neutro per Gelato Senza Glutine 500g
Farina di semi di carruba pura 100% Dolcincasa in confezione professionale per gelati e dolci
Perche scegliere la farina di semi di carruba pura 100% Dolcincasa ideale per gelati, dolci e uso professionale
Addensante naturale
161,00 lei 187,00 lei644,00 lei / kg
Farina di semi di Carruba 250 g
-14%
farina di guar per gelato e dolci prodotto naturale dolcincasa premium
Farina di Guar Pura 100%
70,00 lei 80,00 lei
Farina di Guar Pura 100%
-13%
neutro gelato
Neutro per Gelato Senza Glutine 2 kg
321,00 lei 160,50 lei / kg
Neutro per Gelato Senza Glutine 2 kg