{"product_id":"estratto-naturale-di-vaniglia-75-ml","title":"Estratto Naturale di Vaniglia Planifolia e Tahitensis (Mix) - 75 ml","description":"\u003ch3\u003eEstratto Naturale di Vaniglia Planifolia e Tahitensis con semi Astuccio e Flacone.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstratto Naturale di Vaniglia non contiene alcun additivo o aroma sintetico. È un concentrato saporito, costituito dai \u003cstrong\u003esemi dei bacelli, \u003c\/strong\u003edall'estratto concentrato della\u003cstrong\u003e vaniglia \u003c\/strong\u003ee dallo\u003cstrong\u003e zucchero invertito \u003c\/strong\u003ecome supporto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’estratto di vaniglia “\u003cstrong\u003emix\u003c\/strong\u003e” è un sottile equilibrio tra diverse origini e varietà di vaniglie (\u003cstrong\u003ePlanifolia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTahitensis\u003c\/strong\u003e). Si caratterizza per note di bosco, speziate ma anche \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecaramellizzate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità d'uso dell'estratto di vaniglia:\u003c\/strong\u003e è ideale per insaporire prodotti da forno dolci (torte, biscotti, plumcake, ecc.) oppure per la preparazione di creme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero invertito, vaniglia concentrato (6-8%), semi di vaniglia (1,2%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003ezucchero invertito \u003c\/strong\u003eè un mix di glucosio e fruttosio, con tracce di saccarosio. Questo zucchero si trova, per esempio, nel \u003cstrong\u003emiele \u003c\/strong\u003ee nei frutti più zuccherini (come il \u003cstrong\u003esucco d'uva\u003c\/strong\u003e), ed è usato specialmente nei prodotti pasticceri e nei prodotti da forno. Ovviamente, rispetto allo zucchero normale, è più favorito nella pasticceria, in quanto ha il maggior potere dolcificante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione da 75 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Eurovanille.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815008657703,"sku":"estratto-vaniglia-75.ml-OF26392","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/Estratto-di-Vaniglia-Eurovanille-web.jpg?v=1690912786","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/pt\/products\/estratto-naturale-di-vaniglia-75-ml","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}