Pasta Fragola Senza Glutine per Gelato
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Gusto fragola per gelati e granite più golosi
La Pasta Fragola è un semilavorato in pasta pensato per preparare gelato al gusto fragola in modo semplice e costante. È indicata anche per granite e per integrare frutta fresca o surgelata quando si desidera rendere il gusto più pieno.
La consistenza gelatinosa aiuta a incorporarla nella miscela base, mentre il colore rosso fragola e il profumo tipico del frutto rendono la preparazione più invitante. È adatta sia all’uso domestico sia al lavoro in laboratorio, con una formulazione senza glutine e produzione Made in Italy.
Perché sceglierlo
- Gusto fragola immediato: aiuta a caratterizzare gelati e granite con sapore e profumo tipici della fragola.
- Facile da dosare: si utilizza in quantità indicate per litro di miscela base, senza complicare il lavoro.
- Adatta a casa e laboratorio: pensata per chi prepara gelato artigianale, dessert freddi o granite con cura.
Come usarlo
Utilizzare 80-100 g di prodotto per litro di miscela base. Può essere impiegata anche in dosi variabili come integrazione di frutta fresca e/o surgelata. Mescolare bene prima dell’uso per distribuire correttamente la pasta nella preparazione.
Ideale per
- Gelato al gusto fragola
- Granite alla fragola
- Integrazione di frutta fresca o surgelata in lavorazioni fredde
Informazioni prodotto
Ingredienti: fragole, zucchero, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico; aromi, coloranti: E150a, E129; stabilizzante: pectine. Senza glutine.
Allergeni: può contenere noci pecan, soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide.
Conservazione: conservare nel contenitore originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Domande frequenti
Quanta Pasta Fragola usare per il gelato? La dose indicata è 80-100 g di prodotto per litro di miscela base.
Si può usare anche per le granite? Sì, la Pasta Fragola è indicata anche per la preparazione di granite.
La Pasta Fragola è senza glutine? Sì, il prodotto è dichiarato senza glutine.
Una pasta alla fragola semplice da usare, utile per dare carattere a gelati e granite con un dosaggio chiaro.
