Salsa Topping Zabaione con Marsala - 1 kg

Salsa Topping Zabaione con Marsala - per Decorare e Variegare Gelati, Torte e Dolci Vari

Salsa Topping Zabaione caratterizzato dall'aroma Marsala e dal buon contenuto di tuorlo d'uovo.

Per le sue caratteristiche, si presta ad essere impiegata, oltre che per decorare coppe, coppette e coni di gelato, anche per variegare molti gusti di gelato, in particolare si abbina molto bene a vari gusti creme come Caffè, Pannacotta e Mascarpone.

Trova impiego anche per decorazione, guarnizione e farcitura di semifreddi e monoporzioni.

Aspetto.
Liquido viscoso di colore giallo aranciato, con profumo intenso di Marsala.

Ingredienti.
Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, tuorlo d'UOVO pastorizzato, vino Marsala “Florio®”, amido, stabilizzante: E406; aromi, conservante: sorbato di potassio; coloranti: caramello semplice, annatto; estratto di cartamo.

Può contenere: SOIA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE

Senza Glutine. (Gluten Free)

Modalità d'uso.
Il prodotto può essere utilizzato con dosi e tecniche variabili, secondo le esigenze del singolo artigiano. Agitare bene prima dell'uso.

Conservazione.
Il prodotto deve essere conservato nel contenitore originale, in un luogo fresco e asciutto.

Confezione: 1 kg

Marca: Prodotti Stella

Prodotto Professionale Made in Italy.