Salsa Topping Tropicale 1 kg - Mango, Ananas, Banana

Salsa Topping Tropicale - per Decorare e Variegare Gelati, Torte e Dolci Vari

Salsa Topping Tropicale che contiene purea di Mango, Ananas e Banana.

Questa salsa è contraddistinta da un sapore particolare, in cui si fondono molto bene la fragranza dei frutti mango, ananas e banana.

Si presta ad essere impiegata, oltre che per gli usi tipici dei toppings (per decorare coppe, coppette e coni di gelato, ecc.) anche per variegare molti gusti di gelato, in particolare per Yogurt, Fiordilatte, Crema, ecc. e per perfezionare molteplici lavorazioni di pasticceria fredda come semifreddi, bavaresi, pannacotta, desserts al piatto, ecc.

Aspetto.
Salsa viscosa di color arancio intenso, con profumo e sapore tipici di frutti esotici.

Ingredienti.
Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, mango, ananas, banana, aromi, acidificante: acido citrico; stabilizzante: pectine; coloranti: beta-carotene, riboflavina. Può contenere: SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.

Modalità d'uso.
Il prodotto può essere utilizzato con dosi e tecniche variabili, secondo le esigenze del singolo artigiano. Agitare bene prima dell'uso.

Conservazione.
Il prodotto deve essere conservato nel contenitore originale, in un luogo fresco e asciutto.

Confezione: 1 kg

Marca: Prodotti Stella

Prodotto Professionale Made in Italy.