Oggi per voi la ricetta di questo buonissimo rotolo al pistacchio, realizzato dalla food blogger Aicha's Cooking (su Instagram la trovate come @aichascooking).
Ingredienti
Per la pasta di biscotto
- Uova: 4
- Farina: 35 g
- Miele millefiori: 10 g
- Acqua: 1 cucchiaio
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
- Zucchero: 80 g
Per il ripieno
- Panna da montare zuccherata: 200 ml
- Crema al pistacchio: 200 g
- Farina di pistacchio q.b.
Per il topping
- Cioccolato fondente
- Panna montata
- Granella di pistacchio
Preparazione
Per la preparazione potete visionare direttamente il video realizzato da lei: