Crema Senza Lattosio al Cocco

Crema al cocco senza lattosio per farciture e dessert professionali

La crema senza lattosio al cocco è pensata per chi desidera arricchire dolci, prodotti da forno e dessert con un profilo aromatico pulito e riconoscibile, senza rinunciare alla praticità di una crema già pronta. La sua consistenza spalmabile la rende semplice da integrare sia in laboratorio sia nelle preparazioni domestiche più curate, con una resa ordinata e un gusto tipico del cocco.

Perché sceglierlo

• Aiuta a ottenere farciture dal gusto definito di cocco, adatte a prodotti dolciari con una percezione più curata.
• È pronta all’uso e permette di lavorare con maggiore praticità in pasticceria, gelateria, bar e cucina domestica evoluta.
• Resiste alle applicazioni che richiedono cottura e mantiene le proprie caratteristiche anche in surgelazione.

Come usarlo

Può essere spalmata direttamente sul pane o utilizzata per farcire torte, crostate, prodotti da forno, monoporzioni e dolci di vario genere. Si presta anche ad arricchire creme classiche, gelati e semifreddi, portando nella ricetta una nota di cocco più evidente e piacevole. È adatta sia per applicazioni ante forno sia post forno.

Ideale per

Indicata per pasticcerie, gelaterie, bar, piccoli laboratori e per chi prepara dolci in casa con attenzione al risultato finale. È una crema adatta a farciture, dessert al cucchiaio, semifreddi, gelati, crostate e prodotti da forno dove si cerca un gusto cocco immediato e ben bilanciato.

Informazioni prodotto

Ingredienti: Zucchero, olio vegetale cartamo, girasole, palma, cocco rapè, emulsionante: lecitina di soia, aromi.

Allergeni: Contiene soia. Prodotto senza lattosio e senza glutine. Non contiene OGM.

Conservazione: conservare nella confezione originale, in luogo fresco e asciutto, ad esempio in dispensa. Non conservare in frigorifero.

Confezione: 500 g.

Domande frequenti

La crema senza lattosio al cocco è pronta all’uso? Sì, può essere utilizzata direttamente come crema spalmabile o come farcitura per dolci e prodotti da forno.

Si può usare anche in preparazioni da cuocere? Sì, è adatta anche ad applicazioni che richiedono resistenza alla cottura, oltre che a utilizzi post forno.

Come va conservata dopo l’acquisto? Va tenuta nella confezione originale in un luogo fresco e asciutto, senza riporla in frigorifero.

Una crema professionale Made in Italy che rende il cocco protagonista in modo semplice, preciso e piacevole.