Cacao in Polvere Bio Scuro Puro Senza Glutine Vegano Italiano
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Cacao in Polvere Bio Puro Italiano
Cacao in Polvere selezionato ed equilibrato di diversi tipi di cacao che conferisce al gelato un sapore di cioccolato corposo con colore intenso. Contiene il 20-22% di burro di cacao. Ha un profumo aromatico tipico e retrogusto amaro caratteristico del cacao. La buona solubilità, il colore, il gusto caratteristico, lo rendono ideale per un gelato di successo. È comunque ottimo anche in pasticceria artigianale.
È un prodotto naturale, senza glutine, ideale anche per vegani.
Confezione: 250g
Ingredienti: Cacao in polvere. Può contenere: soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi.
Modalità d'uso: 70-120 gr di prodotto per litro di miscela base latte, bianca o gialla secondo le abitudini e/o le esigenze.
Conservazione: Il prodotto deve essere conservato nel contenitore originale sigillato ed in luogo fresco ed asciutto.