Pasta di Pistacchio Sicilia Puro 100% Senza Coloranti

Gusto pieno di pistacchio per gelato e pasticceria

La Pasta di Pistacchio Sicilia Puro 100% è un semilavorato per gelateria e pasticceria, pensato per preparare gelato al pistacchio, creme, mousse, semifreddi e dessert con un gusto intenso e naturale.

Senza coloranti e lavorata al naturale, è prodotta a Bronte e nasce da pistacchi selezionati, tra cui pistacchi di Bronte, siciliani, turchi e iraniani. È una pasta adatta a chi cerca un ingrediente semplice da inserire nelle proprie ricette, sia in casa sia in laboratorio.

Perché sceglierlo

• Senza coloranti: ideale per chi preferisce una pasta di pistacchio dal profilo più naturale.
• Adatta al gelato al pistacchio: pensata per dare carattere e gusto alla miscela base.
• Utile anche in pasticceria: si presta a creme, semifreddi, mousse, farciture e dessert.

Come usarlo

Utilizzare 100-120 g di pasta, a seconda della miscela base impiegata. Mescolare bene prima dell’uso per rendere il prodotto omogeneo e inserirlo con più facilità nella preparazione.

Ideale per

• Gelato artigianale al pistacchio
• Semifreddi, mousse e creme al pistacchio
• Pasticceria, dessert e farciture dolciarie

Informazioni prodotto

Ingredienti: pistacchi

Allergeni: contiene pistacchi. Il prodotto può contenere altra frutta secca a guscio.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Domande frequenti

Questa pasta di pistacchio contiene coloranti? No, è indicata come pasta di pistacchio puro senza coloranti, con lavorazione al naturale.

Quanto prodotto si usa per il gelato? La dose indicata è 100-120 g, a seconda della miscela base utilizzata.

Prima dell’uso va mescolata? Sì, è consigliato mescolare bene la pasta prima dell’uso per renderla omogenea.

Una pasta di pistacchio pensata per dare più gusto a gelati e dolci senza complicare il lavoro.