Crema Gianduia Senza Lattosio Professionale per Dolci, Colazione e Pasticceria

La Crema Nocciola e Cacao Senza Lattosio è una crema gianduia spalmabile cremosa e pronta all’uso, ideale per colazione, dessert e farciture di pasticceria.

Realizzata con nocciole selezionate (12%) e cacao magro (8%), offre un gusto intenso e avvolgente tipico della tradizione italiana della crema gianduia.

Grazie alla sua consistenza liscia e stabile, è perfetta sia per essere spalmata su pane, pancake e biscotti, sia per farcire dolci da forno, brioche e crostate.

La sua formulazione garantisce elevata resistenza alla cottura, rendendola ideale per applicazioni professionali in pasticceria e bakery.

È inoltre senza lattosio, senza latte e senza glutine, quindi adatta anche a chi ha intolleranze alimentari.

Prodotto professionale Made in Italy, pensato per offrire qualità, versatilità e performance eccellenti in cucina.

Perché scegliere questa crema nocciola cacao

✔ Senza lattosio e senza latte
✔ Senza glutine
✔ Crema gianduia dal gusto intenso e bilanciato
✔ Perfetta da spalmare per colazioni e merende
✔ Ideale per farciture di torte, brioche e crostate
✔ Alta resistenza alla cottura in forno
✔ Mantiene gusto e consistenza dopo surgelazione
✔ Prodotto professionale Made in Italy

Ideale per queste preparazioni

La crema nocciola cacao senza lattosio è estremamente versatile ed è perfetta per:

• farcitura di torte e crostate

• preparazione di brioche e lievitati

• farcitura di bomboloni e cornetti

• dessert al cucchiaio

• farcitura di crepes e pancake

• crema spalmabile per pane e biscotti

Può essere utilizzata sia prima che dopo la cottura nei prodotti da forno.

Caratteristiche tecniche

Tipologia: crema spalmabile nocciola cacao
Peso netto: 500 g
Origine: Made in Italy

Profilo aromatico

Gusto tipico della crema gianduia alle nocciole e cacao, dolce e avvolgente con note intense di nocciola tostata e cacao.

Performance professionale

• elevata stabilità alla cottura

• ideale per farciture da forno
  

• mantiene consistenza e gusto dopo surgelazione

Ingredienti

Zucchero, oli vegetali (cartamo, girasole, palma), nocciole (12%), cacao magro (8%), emulsionante: lecitina di soia, aromi.

✔ Senza lattosio ✔ Senza latte
✔ Senza glutine
✔ Non contiene OGM

Conservazione

Conservare nella confezione originale ben chiusa, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Non conservare in frigorifero.

Formato

Vaso da 500 g, 1 kg, 2 kg, 5 kg.

Formato ideale per uso domestico e professionale.