Pasta Gelato Frutto della Passione Senza Glutine - 200g

Pasta Gelato Frutto della Passione

La Pasta Gelato Frutto della Passione è un prodotto in pasta polivalente, caratterizzato da un buon contenuto di polpa di maracuja, che per le sue caratteristiche di colore e struttura è ideale anche per variegare.

Senza glutine.

Adatta per uso domestico e professionale.

Confezione: 200g

IMPIEGHI:

• Preparazione di gelati e sorbetti dal sapore fresco ed esotico del Frutto della Passione.
• Variegare l’interno e la superficie di gelati già aromatizzati al gusto Passion Fruit.
• Variegare altri gusti di gelato quali Yogurt (gusto “YOGURT DELLA PASSIONE”), Fiordilatte, Pannacotta e gusti frutta in genere in particolare tropicali (Ananas, Mango, Banana, ecc.).

Aspetto: Pasta semifluida dal colore giallo brillante, con profumo e sapore tipici del frutto della passione.

Modalità d'uso: 90-100 gr di prodotto per litro di miscela base frutta con tutta acqua o parte acqua e parte latte, a seconda delle abitudini. Per variegare utilizzare il prodotto con modalità e quantità personali. Mescolare bene prima dell'uso: in particolare, per l'utilizzo in variegatura, è sufficiente miscelare il prodotto per alcuni secondi per ottenere la struttura ideale per variegare/decorare.

Ingredienti: Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, frutto della passione, aromi, acidificante: acido citrico; stabilizzante: pectine; estratto di cartamo. Il prodotto può contenere noci pecan, soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide.

Conservazione: il prodotto deve essere conservato nella sua confezione originale, in un luogo fresco e asciutto.