Ricetta gelato vegano al cioccolato

Ingredienti

Con bevanda vegetale:

• Acqua 1250g
• Bevanda vegetale 1250g
• Cacao magro 250g
• Base Vegan gelato 1050g

Con solo acqua:

• Acqua 2300g
• Cacao magro 250g
• Base Vegan gelato 1050g

Dose di impiego:

420g per litro di acqua e bevande vegetali.