{"product_id":"burro-di-cacao-a-gocce","title":"Burro di Cacao a Gocce Puro 100% - 500g","description":"\u003ch2\u003eBurro di cacao in gocce per cioccolato, dolci e cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl burro di cacao a gocce puro 100% è un ingrediente prezioso per chi lavora il cioccolato e per chi prepara dolci con attenzione anche a casa. Il formato in gocce aiuta a scioglierlo in modo omogeneo, rendendolo comodo nelle lavorazioni di pasticceria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ indicato per cioccolato, praline, biscotti, paste frolle e sfoglia, croissant, prodotti lievitati, masse montate e gelati. Grazie alla sua natura di grasso vegetale, contribuisce alla brillantezza e alla delicatezza del cioccolato e può essere usato anche in cucina per friggere, mantecare e cuocere in padella.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGocce regolari:\u003c\/strong\u003e si sciolgono in maniera più uniforme e rendono l’utilizzo semplice durante la lavorazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuro 100%:\u003c\/strong\u003e contiene solo burro di cacao, senza altri ingredienti indicati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdatto a dolci e cucina:\u003c\/strong\u003e utile in pasticceria, gelateria e anche per cotture in padella o fritture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUsalo nelle lavorazioni di cioccolato per contribuire a brillantezza e delicatezza, oppure nelle preparazioni dolciarie da forno come biscotti, frolle, sfoglie, croissant e lievitati. È adatto anche per praline, gelati e masse montate. Può essere impiegato per imburrare gli stampi e per impermeabilizzare ingredienti molto igroscopici come zucchero, riso soffiato, meringhe, biscotti secchi e granella di torrone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavorazioni di cioccolato e pralineria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiscotti, paste frolle, sfoglia, croissant e lievitati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelati, masse montate e utilizzi in cucina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e burro di cacao 100%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e non contiene allergeni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare nella confezione originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl burro di cacao a gocce è puro?\u003c\/strong\u003e Sì, gli ingredienti indicano burro di cacao 100%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn quali preparazioni si può usare?\u003c\/strong\u003e È adatto a cioccolato, praline, biscotti, frolle, sfoglie, croissant, lievitati, masse montate e gelati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può usare anche in cucina?\u003c\/strong\u003e Sì, grazie all’alto punto di fumo è indicato anche per friggere, mantecare e cuocere in padella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn ingrediente semplice da tenere a disposizione quando servono scioglievolezza, pulizia di lavorazione e un risultato più elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814939353383,"sku":"burcacagocce","price":566.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/dolcincasa-burro-di-cacao-a-gocce-100-puro-foto-1-hero.png?v=1781590193","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/it-cz\/products\/burro-di-cacao-a-gocce","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}