{"product_id":"isomalto-e953-in-polvere","title":"Isomalto E953 in polvere","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eisomalto\u003c\/strong\u003e è un tipo di zucchero sintetico che viene prodotto dall'amido di mais o di tapioca attraverso una serie di processi chimici. \u003cstrong\u003eÈ un sostituto dello zucchero comune e ha una composizione molecolare simile.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'isomalto viene spesso utilizzato nell'industria alimentare per la produzione di caramelle, sciroppi, glassa per decorazioni di dolci e produzione di zuccheri a forma di cristalli trasparenti.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa sua capacità di cristallizzare e ottenere un aspetto trasparente e lucido \u003cstrong\u003elo rende molto apprezzato per la decorazione dei dolci come torte\u003c\/strong\u003e, cioccolatini, biscotti e altri prodotti da forno. Viene anche utilizzato per creare sculture di zucchero, come fiori commestibili o altre decorazioni zuccherate.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'isomalto dolcincasa è un prodotto professionale, assolutamente sicuro e testato dai nostri artigiani. Realizzate fantastiche ricette con l'isomalto dolcincasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e ISOMALTO E953. \u003cstrong\u003eSenza allergeni.\u003c\/strong\u003e Additivo alimentare in polvere per uso alimentare umano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Colore bianco, polvere fine, gusto neutro. Conservare a temperatura ambiente nella confezione originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile in busta da 500g\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46999478632743,"sku":"isomalto-500g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/isomalto_2.jpg?v=1700135068","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/fr\/products\/isomalto-e953-in-polvere","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}