{"product_id":"pasta-di-zuppa-inglese","title":"Estratto di Zuppa Inglese per Gelato e Dessert","description":"\u003ch2\u003eIl gusto della Zuppa Inglese per gelati, creme e dolci al cucchiaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’estratto finissimo di Zuppa Inglese è un preparato fluido per dare a gelati, creme e dessert il sapore classico di uno dei dolci più amati della tradizione italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sua nota aromatica richiama l’Alkermes e aiuta a ottenere un gusto pieno anche con piccole quantità. È facile da dosare, si miscela con semplicità ed è adatto sia all’uso in casa sia in laboratorio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto tradizionale italiano:\u003c\/strong\u003e richiama la Zuppa Inglese classica con una nota intensa e familiare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparato fluido:\u003c\/strong\u003e si incorpora facilmente in miscele gelato, creme e basi per dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio chiaro:\u003c\/strong\u003e il riferimento indicato è 30 g per litro di miscela, utile per lavorare con più precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMescolare bene prima dell’uso. Per il gelato, il dosaggio indicato è 30 g per litro di miscela. Può essere usato anche in creme pasticcere, mousse, bavaresi, semifreddi e farciture dolci. Per un gusto più vicino alla Zuppa Inglese tradizionale, si può stratificare il gelato con Pan di Spagna inzuppato in Alkermes diluito durante l’estrazione dal mantecatore.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGelato alla Zuppa Inglese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreme, mousse, bavaresi e semifreddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarciture per torte e dessert al cucchiaio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Zucchero, sciroppo di glucosio, estratti vegetali naturali, aromi, emulsionanti E414, coloranti E102, E124.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Il prodotto può contenere uova. I coloranti E102 e E124 possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 220 g e 440 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto estratto di Zuppa Inglese devo usare nel gelato?\u003c\/strong\u003e Il dosaggio indicato è 30 g per litro di miscela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosso usarlo anche in pasticceria?\u003c\/strong\u003e Sì, è adatto per creme, farciture, mousse, bavaresi, semifreddi e dessert al cucchiaio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome posso ottenere un effetto più vicino alla Zuppa Inglese tradizionale?\u003c\/strong\u003e Puoi stratificare il gelato con Pan di Spagna inzuppato in Alkermes diluito durante l’estrazione dal mantecatore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn estratto semplice da usare per portare nei tuoi dolci il sapore pieno della Zuppa Inglese italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"220 g","offer_id":45814510420263,"sku":"pasta-zuppa-inglese220g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"440 g","offer_id":45814510387495,"sku":"pasta-zuppa-inglese440g","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/01-dolcincasa-estratto-finissimo-zuppa-inglese-foto-hero-prodotto.png?v=1781850541","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/fr-fr\/products\/pasta-di-zuppa-inglese","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}