{"product_id":"pasta-di-nocciole-piemonte-delle-langhe","title":"Pasta di Nocciole Piemonte Tonda Gentile delle Langhe","description":"\u003ch2\u003eNocciola piemontese pura per gelato e pasticceria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesta pasta di nocciole Piemonte è ottenuta dalla lavorazione di nocciole Tonda Gentile delle Langhe, usate come unico ingrediente. È pensata per preparare gelato alla nocciola, creme, panne aromatizzate e dolci di pasticceria con un gusto autentico di nocciola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa consistenza è cremosa e semi-fluida, con colore nocciola delicato e una tostatura non troppo marcata. Non contiene aromi né emulsionanti: per questo è adatta quando si cerca una pasta di nocciole pura, facile da dosare e da inserire in ricette dolciarie curate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo nocciole:\u003c\/strong\u003e la ricetta prevede un unico ingrediente, senza aromi aggiunti né emulsionanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto di nocciola pulito:\u003c\/strong\u003e la Tonda Gentile delle Langhe offre un aroma delicato e adatto a gelati, creme e dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza cremosa:\u003c\/strong\u003e si lavora facilmente nelle miscele e nelle preparazioni di pasticceria, dopo averla mescolata bene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer il gelato si consiglia di utilizzare 80-100 g di prodotto per litro di miscela base latte, bianca o gialla, seguendo le proprie abitudini di lavorazione. In pasticceria può essere dosata in quantità variabili in base alla ricetta e al risultato desiderato. Mescolare bene prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGelato alla nocciola con pasta pura di nocciole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreme, panne aromatizzate, mousse e semifreddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarciture e dolci di pasticceria con gusto nocciola\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Nocciole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Può contenere noci pecan, glutine, soia, latte, mandorle, noci, anacardi, pistacchi, arachide.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta pasta di nocciole contiene altri ingredienti oltre alle nocciole?\u003c\/strong\u003e No, l'unico ingrediente indicato è nocciole. Non contiene aromi né emulsionanti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto prodotto si usa nel gelato?\u003c\/strong\u003e La dose indicata è 80-100 g per litro di miscela base latte, bianca o gialla, secondo le proprie abitudini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatta anche alla pasticceria?\u003c\/strong\u003e Sì, può essere usata in creme, panne aromatizzate, mousse, semifreddi e farciture, dosandola in base alla ricetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna pasta di nocciole piemontesi essenziale e ricca di gusto, pensata per chi vuole lavorare la nocciola in modo semplice e pulito.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"200 g","offer_id":45814858285351,"sku":"do-pnocctg200","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45814858252583,"sku":"do-pnocctg500","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/01-DOL_1.png?v=1781794637","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/fr-be\/products\/pasta-di-nocciole-piemonte-delle-langhe","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}