{"product_id":"cacao-in-polvere-bio-intenso","title":"Cacao in Polvere Bio Scuro 20\/22","description":"\u003ch2\u003eColore intenso e gusto di cacao per gelato e pasticceria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Cacao in Polvere Bio Scuro 20\/22 è un cacao selezionato per dare al gelato un gusto di cioccolato corposo, un colore scuro e un profumo aromatico tipico. Contiene il 20-22% di burro di cacao ed è pensato per chi cerca un cacao intenso, adatto sia alla gelateria sia alla pasticceria artigianale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa buona solubilità aiuta a lavorarlo con facilità nella miscela, mentre il retrogusto amaro caratteristico del cacao lo rende adatto a ricette dove si desidera un sapore più deciso. È un prodotto naturale, senza glutine e indicato anche per vegani.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto intenso di cacao:\u003c\/strong\u003e dona al gelato un sapore di cioccolato più pieno e un profilo aromatico deciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore scuro:\u003c\/strong\u003e aiuta a ottenere un gelato al cacao dall’aspetto più ricco e invitante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuona solubilità:\u003c\/strong\u003e si integra facilmente nella miscela, seguendo le dosi consigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer il gelato, utilizzare 70-120 g di prodotto per litro di miscela base latte, bianca o gialla, in base alle abitudini di lavoro e al risultato desiderato. È adatto anche in pasticceria artigianale per creme, impasti, dessert e dolci al cacao.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGelato al cioccolato dal colore intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreme, mousse e dolci al cucchiaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorte, biscotti e dessert di pasticceria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e cacao in polvere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare nel contenitore originale sigillato, in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto per preparare gelato al cioccolato?\u003c\/strong\u003e Sì, è indicato per gelato al cioccolato e si usa in dose di 70-120 g per litro di miscela base latte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può usare anche in pasticceria?\u003c\/strong\u003e Sì, è adatto anche per creme, impasti, dessert e dolci artigianali al cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ senza glutine?\u003c\/strong\u003e Sì, il prodotto è indicato come senza glutine ed è adatto anche ai vegani.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn cacao scuro e aromatico per dare più carattere a gelati, creme e dolci al cioccolato.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814983491879,"sku":"cacaoinpolvere20\/22-250g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/cacao_in_polvere_20_22.png?v=1777374046","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/es-es\/products\/cacao-in-polvere-bio-intenso","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}