Karamellsauce – 200 g
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Karamellsauce – zum Dekorieren und Variieren von Eis, Kuchen und verschiedenen Desserts
Die Karamellsauce eignet sich ideal zum Garnieren von Pannacottas, Creme-Karamell-Puddings und Tellerdesserts. Aufgrund seiner organoleptischen und strukturellen Eigenschaften eignet es sich ideal zum Dekorieren von Eisbechern, -tüten und -bechern (insbesondere in den Geschmacksrichtungen Fiordilatte, Vanille und Pannacotta) und Einzelportionen.
Es wird auch hervorragend in der handwerklichen Konditorei zum Dekorieren und Füllen von Crem Caramel, Pannacotta und Bavarois im Allgemeinen sowie von Kuchen, Halbgefrorenem und Mousse verwendet.
Aussehen: Viskose Flüssigkeit von karamellbrauner Farbe mit charakteristischem Karamellgeschmack und -aroma.
Zutaten: Sirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Aromen, karamellisierter Zucker, Stabilisator: Pektine; Farbstoff: E160b. Kann enthalten: Soja, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Erdnüsse. Glutenfrei.
Anwendung: Das Produkt kann je nach den Bedürfnissen des einzelnen Handwerkers in unterschiedlichen Dosierungen verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort in der Originalverpackung aufbewahren.
Marke: Dolcincasa (Made in Italy)
Verpackung: 200g
