Die Herbstsaison zwingt uns dazu, öfter drinnen zu bleiben, vielleicht unter der Bettdecke oder zu Hause bei Freunden und Verwandten. Was gibt es zum Abschluss des Abendessens oder beim Anschauen eines Films Besseres als ein Dessert mit Haselnusscreme?
Haselnusscreme-Tiramisu
Heute bieten wir Ihnen eine Neuinterpretation eines klassischen italienischen Desserts an, das einfach zuzubereiten ist und jeden dazu bringt, sich die Finger zu lecken. Hier erhalten Sie Dosierungen für 8 Personen, mit geringem Schwierigkeitsgrad und einer Zubereitungszeit von nur einer halben Stunde.
Die Zutaten für das Haselnusscreme-Tiramisu sind: 400 Gramm Löffelbiskuits, ein halbes Kilo Mascarpone, unsere Haselnusscreme, 400 Gramm frische Sahne, ausreichend Kaffee und Milch, reichlich Kakaopulver und viele gehackte Haselnüsse (so viel wie du brauchst). gefällt es?).
Zubereitung von Tiramisu mit Haselnusscreme
- Eine Schüssel im Kühlschrank kalt stellen
- Schlagsahne in die Schüssel gießen, bis sich steife Spitzen bilden
- In eine zweite Schüssel Mascarpone und Haselnusscreme geben und verrühren, bis eine glatte und weiche Creme entsteht.
- Kombinieren Sie diese Zubereitung mit der vorherigen (der mit der Schlagsahne) und verrühren Sie sie von unten nach oben
- Bereiten Sie den Kaffee zu und fügen Sie die Milch hinzu
- Die Löffelbiskuits im Kaffee einweichen, ohne dass sie schwammig werden
- Legen Sie in einer Auflaufform eine Schicht Löffelbiskuits auf den gesamten Boden und wechseln Sie diese mit einer Schicht Mousse ab. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie den Rand der Pfanne erreichen.
- Die letzte Schicht mit einer Prise Kakaopulver und gehackten Haselnüssen dekorieren.
- Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens vier Stunden im Kühlschrank ruhen.
Guten Appetit!
