{"title":"Sahneeisbasis","description":"\u003ch1\u003eSahneeisbasis\u003c\/h1\u003e\r\nDie \u003cstrong\u003eCreme-Eisbasis\u003c\/strong\u003e stellt die Struktur und das Herzstück für die Herstellung von gutem, handwerklich hergestelltem Eis dar und wird in Kombination mit Eispasten mit Sahnegeschmack (Haselnuss, Schokolade, Pistazie, Sahne, Stracciatella usw.) verwendet.\r\nWenn Sie verschiedene Geschmacksrichtungen zubereiten möchten, anstatt jedes Mal eine einzelne Zubereitung zu machen, können Sie es wie die Eismaschinen machen. Tatsächlich verwenden sie die \u003cstrong\u003eCreme-Eiscreme-Basis\u003c\/strong\u003e, zu der sie dann die anderen Zutaten hinzufügen, um dem Eis den Geschmack der gewählten Geschmacksrichtung zu verleihen.\r\n\r\nOb mit Milch oder Wasser, im Heiß- oder Kaltverfahren zubereitet, die Eiscremebasis ist ein Produkt, das darauf ausgelegt ist, eine perfekte Mischung aus Zucker, Fetten, Magermilchfeststoffen und anderen Feststoffen zu erhalten, die zu Hause nur schwer nachzubilden sind .\r\n\r\nBei unseren \u003cem\u003eCream-Eis-Grundlagen\u003c\/em\u003e müssen Sie nur noch die Pasten auswählen und \u003cstrong\u003ehinzufügen\u003c\/strong\u003e, um ein perfektes Eis mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu erhalten.\r\n\r\nIm Allgemeinen gibt es zwei Arten von Basis: Frucht und Sahne, die beiden Hauptvarianten von Eiscreme, aus denen alle spezifischeren Geschmacksrichtungen hervorgehen.","products":[{"product_id":"base-aromitalia-per-gelati-alla-crema","title":"Aromatalia Basis für Sahneeis","description":"\u003ch3\u003eAromatalia-Basis für Sahneeis – professionelles Produkt für Eisdielen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromitalia-Basis für Sahneeis\u003c\/strong\u003e – Super 100 Dutch Double Cream.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEinfach in der Anwendung, mit einem garantiert hervorragenden Ergebnis und leicht anpassbar durch die Zugabe von Zucker, flüssiger Vollmilch, Milchpulver und frischer Sahne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDefiniert als \u003cstrong\u003eSuper\u003c\/strong\u003e für die extrem hohe Qualität, die diese sehr berühmte \u003cstrong\u003eEiscremebasis\u003c\/strong\u003e seit Jahren auszeichnet und seit jeher die wahre Referenz auf dem Markt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIch warte.\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003eWeißes, geruchloses und geschmacksneutrales, rieselfähiges Pulver mit guter Löslichkeit auch im kalten Zustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Cremig, klassisch, auch hervorragend für den \u003cstrong\u003eFiordilatte\u003c\/strong\u003e-Geschmack geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRichtdosis und Gebrauchsanweisung: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.4px\"\u003e100 g pro Liter Milchbasis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 2 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Aromatalia.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814516154663,"sku":"ar-dp2kg","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/dbo_aromitalia.jpg?v=1690905681"},{"product_id":"base-gelato-gusti-crema-500g","title":"Eiscreme-Basisaromen, Creme – 500 g","description":"\u003ch3\u003eEiscremebasis und Cremearomen – Professionelles Produkt, hergestellt in Italien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBase Gelato Flavours Crema\u003c\/strong\u003e ist ein halbfertiges Pulver für die Kalt- und Pasteurzubereitung von Milchgrundmischungen mit neutralem Milchgeschmack. Es verleiht dem Eis eine feine, seidige, streichfähige Struktur mit ausgezeichneter Konservierung, gutem Volumenzuwachs und anhaltendem Geschmack. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Eis mit einem angenehmen und zarten Milchgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfreies Produkt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Weißes, frei fließendes Pulver mit leicht milchigem Geruch und Geschmack und einer fettigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eVollständig gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss), Glukosesirup, MagerMILCHpulver, Dextrose, Emulgatoren: E472b, E471, E477; Stabilisatoren: E466, E410; Milchproteine. Kann enthalten: SOJA, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PISTAZIEN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e 100–110 g Produkt, 230–250 g Zucker, 1 Liter pasteurisierte Milch. Bei der Zubereitung kann die flüssige Grundmischung je nach den gewünschten Eigenschaften des Endprodukts durch Zugabe weiterer Zutaten wie Sahne usw. individuell angepasst werden. Bei der Kaltverarbeitung empfiehlt es sich, die Mischung mindestens 30 Minuten reifen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Das Produkt muss im Originalbehälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für den privaten und professionellen Gebrauch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815189111079,"sku":"base-gelato-crema-500.gr","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/base_gelato_crema.png?v=1777454397"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/collections\/base-gelato-alla-crema.jpg?v=1690904965","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/de-lu\/collections\/base-gelato-alla-crema.oembed","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}