dolcincasa
Dextrose-Monohydrat
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Dextrose-Monohydrat für Eiscreme
Dextrose-Monohydrat oder auch kristalline Glucose genannt, ist ein Monosaccharid, das aus der Umwandlung von Maisstärke gewonnen wird. Aufgrund seiner Frostschutzwirkung und geringen Süßkraft wird es insbesondere bei der Herstellung von Speiseeis verwendet.
Dolcincasa-Dextrose ist ein hochwertiges Produkt, das für den privaten und professionellen Gebrauch geeignet ist.
Zutaten: Dextrose-Monohydrat, glutenfrei.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Verwendung: Dextrose-Monohydrat zur allgemeinen Verwendung in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Backwaren, Eiscreme und gefrorenen Desserts, Milchprodukten, Fleischbasis, Gewürzen und Gewürze, verzehrfertige Lebensmittel.
