Waldbeeren-Topping-Sauce – 1 kg
Schneller Versand – sichere Zahlungen – Kundensupport rund um die Uhr
Beeren-Topping-Sauce
Topping-Sauce mit Beeren höchster Qualität, verwendet in den besten Eisdielen und Konditoreien auf der ganzen Welt.
Aussehen: Viskose Flüssigkeit von intensiver rot-violetter Farbe mit dem typischen Geruch und Geschmack von Beeren.
Eigenschaften: Aufgrund seiner organoleptischen und strukturellen Eigenschaften eignet es sich ideal zum Dekorieren von Eisbechern und -tüten, insbesondere in den Geschmacksrichtungen Joghurt, Fiordilatte und Vanille. Es eignet sich auch hervorragend zum Topping von Joghurt und in der handwerklichen Konditorei zum Füllen und Dekorieren von Kuchen, Semifreddos, Puddings/Bayerischen Cremes (z. B. Pannacotta) und Fruchtmousse.
Zutaten: Sirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Beerenpüree (Himbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren), Säuerungsmittel: Zitronensäure; Holunder, Aromen, Konzentrate: Apfel, Rettich, Süßkartoffel; Stabilisator: Pektine. Kann enthalten: SOJA, MILCH, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PISTAZIEN, ERDNÜSSE.
Richtdosis und Gebrauchsanweisung: Das Produkt kann je nach den Bedürfnissen des einzelnen Handwerkers in unterschiedlichen Dosierungen verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerung: Das Produkt muss in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Marke: Stella Products
