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Vorbereitet für Croccante Bienex – Martin Braun
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Vorbereitet für knusprige Bienex
Bienex Krokantzubereitung, ideal für die Zubereitung von Krokant, Riegeln etc., mit Haselnüssen, Mandeln, gepufften Cerealien, Getreideflocken, Kakao, Kaffeepulver, Sahnepulver etc.
Es kann auch geformt werden, um Korbkompositionen und andere Formen zu schaffen.
Bienex Martin Braun knusprig mit wasserfreier Butter und Sahne, im Ofen gebacken, erhitzebar und formbar, hervorragend für Blätterteig.
Dosierung:
600 g Bienex
300 g Cresco-Mandelblättchen
Anwendung:
Den Bienex mit den Mandeln vermischen. Bei 200° C ca. 15 Minuten garen.
