Natürliche Beeren-Eiscremepaste
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Beeren-Eispaste – professionelles Produkt, hergestellt in Italien
Wild Berry Ice Cream Paste ist eine halbfertige Paste, die sich durch einen guten Gehalt an Waldbeeren auszeichnet und nur NATÜRLICHE AROMEN enthält. Ideal nicht nur für die Integration von frischem und gefrorenem Obst für Eis mit Beerengeschmack, sondern auch für Granitas und für die Zubereitung verschiedener kalter Backwaren.
Glutenfrei, auch für Veganer geeignet.
Aussehen:Geleepaste von intensiver rot-violetter Farbe, mit dem typischen Aroma und Duft von Beeren.
Eigenschaften: Halbfertige Paste, die sich durch einen guten Beerengehalt auszeichnet und nur NATÜRLICHE AROMEN enthält. Ideal nicht nur für die Integration von frischem und gefrorenem Obst für Eis mit Beerengeschmack, sondern auch für Granitas und für die Zubereitung verschiedener kalter Backwaren.
Zutaten:Zucker, Beeren (Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Holunder), Glukosesirup, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliche Aromen, Stabilisator: Pektine. Kann enthalten: Pekannüsse, Soja, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Erdnüsse.
Anwendung:
- Für Eis mit Waldbeergeschmack: 100 g Produkt pro Liter wasserbasierte Mischung oder ein Teil Wasser und ein Teil Milch. In variablen Dosierungen als Ergänzung zu frischem oder gefrorenem Obst.
- Zur Konditoreiherstellung: Das Produkt sollte pur in unterschiedlichen Dosierungen verwendet werden.
Vor Gebrauch gut mischen.
Lagerung: Das Produkt muss im verschlossenen Originalbehälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.