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Instant-Joghurt-Eiscremepulver

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Instant-Joghurt-Eis.

Instant-Joghurt-Eis ist eine Pulverzubereitung.

Eine Mischung, die den typischen Geschmack von „Cremejoghurts“ ohne Säure in Eisdielen bieten soll: Joghurteis ist cremig, hat einen abgerundeten Geschmack und ist ohne Saccharose. Im Gegensatz zu Liogel-Joghurt ist es ein Produkt, das ausschließlich Zucker enthält. Die ersten beiden Zutaten sind Fruktose und fettarmes Joghurtpulver. Auch hervorragend in Softeismaschinen geeignet.

Ich warte.
Weißes, rieselfähiges Pulver mit zartem Milch-/Vanille-Geruch und Milch-/Joghurt-Geschmack mit leicht säuerlicher Note.

Eigenschaften:

Das Produkt enthält Fruktose und kann sowohl im Batch-Freezer mit Kaltverarbeitung als auch in der Softeismaschine verwendet werden. Die Eigenschaften des Produkts ermöglichen es, mit probiotischen Milchfermenten angereicherte Eiscreme anzubieten, indem es in Kombination mit den Liogel-Fermenten sowohl im Batch-Gefrierschrank als auch in der Softeismaschine verwendet wird.

Richtdosis und Gebrauchsanweisung:

300-350 g Produkt mit 1 Liter pasteurisierter Milch.
Wir empfehlen die Verwendung von 1 1-kg-Beutel mit 3 Liter pasteurisierter Milch.
Kaltverformung. Lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten reifen.
Bei der Zubereitung kann die Mischung durch Zugabe weiterer Zutaten wie frischer Sahne, ganz frischem Joghurt usw. individuell angepasst werden
fettarm und ersetzt die gleiche Milchmenge.

Zutaten:

Fruktose, fettarmes JOGHURTpulver mit inaktiven Kulturen, Dextrose, vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss), Glukosesirup, Aromen, Emulgator: E472b; MILCHproteine, Stabilisatoren: E412, E466; Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Kann enthalten: SOJA, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PISTAZIEN.

Verpackung: 1 kg.
Marke: Stella-Produkte.