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Kaffeecreme - Kaffee-Dessertmischung in Pulverform 930gr

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$21.00
 

Kaffeesahne: gebrauchsfertiges Halbzeug für die professionelle Konditorei- und Eiscremeherstellung.

Kaffeesahne: Halbfertigprodukt gebrauchsfertig, das Kaffeepulver enthält und für die Zubereitung cremiger Getränke in einer Slush-Maschine zum alleinigen Servieren bestimmt ist oder in Kombination mit Topping-Saucen und Granulat.

Ich warte.
Frei fließendes, leicht körniges Pulver mit Kaffeeduft.

Eigenschaften.
Es handelt sich um ein gebrauchsfertiges Halbfertigprodukt, das Kaffeepulver enthält und für die Zubereitung cremiger Getränke in der Slush-Maschine entwickelt wurde, die einzeln oder in Kombination mit Saucen, Toppings und Streuseln serviert werden können.

Richtdosis und Gebrauchsanweisung.
310 g für 1 Liter Milch. Wir empfehlen die Verwendung von 1 Beutel mit 3 Liter Milch. Der Geschmack von Cremito kann durch die Zugabe von 150–200 ml Espressokaffee durch Ersetzen der gleichen Menge Milch oder durch Ersetzen von 150–200 ml Milch durch frische Sahne an Cremigkeit bereichert werden.
Vorschläge:

Bittersüß:
BASIS BIANCA: 1 lt
VOLLMILCH: 100 ml
GELBE VANILLE: 30-40 gr

Füllen Sie Schichten mit reichlich CRISPY und garnieren Sie sie mit Streifen von Gran Caffè Paste oder Coffee Topping (Sauce). Bestäuben Sie die Oberfläche leicht mit Cocoa Magro 10/12.

Verpackung: 930 gr.

Marke: Stella-Produkte.