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Instant-Zubereitung von Erdbeer-Eispulver für Speiseeis

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Instant-Erdbeereis – Pulvermischung für Eiscreme

Instant Erdbeereis ist eine gebrauchsfertige Pulverzubereitung mit einem hohen Anteil an geschnittenen und geschnittenen Erdbeeren und einer hellen, natürlichen Farbe.

Ich warte.
Hellrosa Pulver mit gefriergetrockneten Erdbeeren in Scheiben und Runden und mit einem intensiven, für Erdbeeren typischen Aroma und Geschmack.

Eigenschaften.
Es handelt sich um ein gebrauchsfertiges Halbfertigpulver, das sich durch seinen guten Gehalt an gehackten Erdbeeren auszeichnet. Es ist ohne Milchderivate, ohne gehärtete Pflanzenfette und verleiht dem Eis einen intensiven Erdbeergeschmack.
Es garantiert eine hervorragende Haltbarkeit des Eises im Laufe der Zeit.

SDL-Produkte: Produkte, deren Zutaten keine Milch und Milchderivate enthalten.

Zutatenliste.
Zucker, Glukosesirup, Dextrose, raffinierte pflanzliche Fette (Kokosnuss), gefriergetrocknete Erdbeeren, pflanzliche Ballaststoffe (Oligofruktose), Stabilisatoren: E464, E417, modifizierte Stärke; Rote-Bete-Extrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Emulgatoren: E472b, E477; Schwarzkarottenextrakt, Aromen, pflanzliche Proteine ​​(SOJA), Safranextrakt, Farbstoff: Beta-Carotin. Kann enthalten: MILCH, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PISTAZIEN.

Richtdosis und Gebrauchsanweisung.
450-500 g pro Liter Wasser.

Kaltverarbeitung: Wir empfehlen, die Mischung mindestens 30 Minuten reifen zu lassen oder sehr heißes Wasser zu verwenden.

Das Eis kann individuell gestaltet werden, indem ein Teil des Wassers (z. B. 10/20 g pro Liter) durch Zitronensaft ersetzt wird, um die Säure zu betonen, und durch Zugabe von frischen oder gefrorenen Erdbeeren (z. B. 100–150 g pro Liter) ersetzt wird Wassermenge.

Erhaltung.
Das Produkt muss im verschlossenen Originalbehälter und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.