Pistazien-Spiegelglasur, gebrauchsfertig – 500 g
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Pistazienspiegelglasur
Die Pistazien-Spiegelglasur ist gebrauchsfertig und einfach zu verwenden. Es handelt sich um eine glänzende Glasur, halb- transparent mit pistaziengrüner Farbe. Es ist nicht notwendig, es zu erhitzen. Seine Struktur zeichnet sich durch eine hervorragende Fließfähigkeit aus und ermöglicht es ihm, an den Wänden des Kuchens zu haften, ohne zu tropfen. Es kann allein oder in Kombination in variablen Anteilen mit reinen Pistazienpasten verwendet werden.
Verpackung: 500gr.
Enthält keine Allergene.
ProdottoHergestellt in Italien.
Geeignet für den privaten und professionellen Gebrauch.
Aussehen:Halbflüssige grüne Paste mit einem zarten Aroma und Geschmack, charakteristisch für Pistazien mit einer leichten Bittermandelnote.
Anwendung: Mischen Sie die Glasur vorsichtig und vermeiden Sie dabei Lufteinschlüsse. Für einen intensiveren Geschmack empfehlen wir das Mischen mit reiner Pistazienpaste (z. B. 100 g Pistazienglasur und 10–20 g reine Pistazienpaste). Gießen Sie die Glasur auf das Semifreddo oder die gut gefrorene Eistorte (-18/-20 °C). Glätten Sie die Oberfläche mit einem Spachtel und entfernen Sie überschüssiges Produkt. Ergänzen Sie die Dekoration nach Wunsch mit weiteren Produkten.
Zutaten:Glukosesirup, Wasser, Zucker, Stabilisator: E406; Distelextrakt, Farbstoffe: E171, E120, E132; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Aromen. Glutenfrei. Enthält keine Allergene.
