Pistazienkörner
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Pistazienkrümel – Professionelles Produkt
Pistazienkörner von ausgezeichneter Qualität, verwendet in den besten Konditoreien und Eisdielen.
Aussehen: Körner im Kaliber 3/5 mm, die aus der Zerkleinerung von Pistazien mit Praline gewonnen werden.
Zutaten: Pistazienkörner, glutenfrei.
Geeignet für den privaten und professionellen Gebrauch.
Eigenschaften
Der Pralinenprozess verleiht den Pistazienkörnern Knusprigkeit, eine Eigenschaft, die lange erhalten bleibt, wenn das Produkt geschlossen in einer kühlen, trockenen Umgebung gelagert wird, was es in seiner Art einzigartig macht.
Verwendungsmöglichkeiten für gehackte Pistazien
Aufgrund seiner Vielseitigkeit findet es vielfältige Einsatzmöglichkeiten bei der Eisherstellung (zum Dekorieren von Tabletts, Tassen, Waffeln und Take-Away-Bechern mit Pistaziengeschmack und anderen Geschmacksrichtungen), in der Konditorei (zum Dekorieren von Kuchen, Halbgefrorenem, Mousse usw.) usw komplette Füllungen) und in der Küche hervorragend zum Dekorieren und Färben fantasievoller Gerichte geeignet.
