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Beeren- und Joghurtcreme – 500 g

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Waldbeercreme und italienischer Streichjoghurt

Beeren-Joghurt-Cremestreichfähig und zum Füllen gebrauchsfertig

Seine extrem hohe Qualität ist gebrauchsfertig, mit einem delikaten Geschmack, einer weichen und streichfähigen Konsistenz, ideal für alle Füll- und Dekorationszwecke.

Die Wildbeer-Joghurt-Creme eignet sich hervorragend für alle Anwendungen, die eine hohe Kochbeständigkeit erfordern, behält aber auch im gefrorenen Zustand ihre Eigenschaften unverändert.

Die Beeren-Joghurt-Creme eignet sich auch hervorragend als Aroma für Puddings und Sahne sowie für die Zubereitung von Semifreddos, Mousses und Bavarois.

Zutaten: Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren) (12 %), gesüßte kondensierte MagerMILCH, modifizierte Stärke (Mais), JOGURT Pulver (1,5 %), Säuerungsmittel E270, Konservierungsstoffe: E200-E202, Aromen, Farbstoffe: Beta-Carotin - E120. GLUTENFREI.

Bis zum natürlichen Verfallsdatum an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Verpackung: 500g

Wie verwendet man Beeren?

Beeren sind im Sommer ein Genuss, sowohl frisch als auch konserviert. Sie können auf viele verschiedene Arten verwendet werden. Beispielsweise können sie Kuchenfüllungen zugesetzt werden, zur Zubereitung von Marmeladen und Gelees verwendet werden oder als Hauptzutat in Cremes verwendet werden.

Eine besonders leckere Art, Beeren zu verwenden, ist die Zubereitung einer Creme auf Beerenbasis oder Sie verwenden unsere gebrauchsfertige, hochwertige Creme mit Beeren und Joghurt. strong> Um eine gute Beerencreme zuzubereiten, Sie benötigen frisches oder gefrorenes Obst, einen Löffel Zucker, einen Löffel Maisstärke oder Stärke und einen halben Liter Vollmilch. Zunächst müssen Sie die Früchte sorgfältig waschen und alle ungenießbaren Teile entfernen.

Anschließend müssen Sie die Früchte in einen Behälter geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine homogene Mischung entsteht. An diesem Punkt können Sie den Zucker und die Stärke (oder Stärke) hinzufügen und alle Zutaten gut vermischen, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend alles in die Milch geben und vorsichtig verrühren, bis die Masse eindickt. Zum Schluss stellen Sie die resultierende Mischung auf sehr schwache Hitze und lassen sie unter ständigem Rühren etwa 15 Minuten lang kochen, bis sie ziemlich dick wird. Sobald die Creme fertig ist, kann sie warm oder kalt als Dessert serviert oder als Füllung für Kuchen oder Torten verwendet werden.

Was passt zu Beeren?

Beerencreme eignet sich hervorragend zum Frühstück, als Snack oder auch als Dessert. Es passt sehr gut zu anderen Lebensmitteln wie Joghurt, Honig, Vanillesoße, Ricotta und Buchweizen, deshalb enthält unsere Creme auch Joghurt! Eine tolle Art, Beeren zu genießen, ist mit etwas Schlagsahne oder Vanillesoße.

Wer süßere Aromen liebt, kann auch einen Fruchtpudding oder eine Beeren-Torte zubereiten. Dazu passen auch Cremes auf Milch- und Zuckerbasis oder unsere Beeren-Joghurt-Creme! Diese Kombinationen machen Ihr Gericht köstlich und schmackhaft!