Eiscremepaste aus weißer Schokolade

Weiße Schokoladenpaste für Eis

Halbfeste Paste mit süßem Milchgeschmack und deutlicher Kakaobutternote. Bleibt auch unter 20 °C ausreichend weich und verarbeitbar. Glutenfrei.

Anwendung

Etwa 90–110 g je Liter weißer Grundmischung verwenden und anschließend wie gewohnt zu Eis verarbeiten. Nach Wunsch mit weißen Schokoladentropfen oder Haselnusstopping kombinieren.

Produktinformationen

Zutaten: Raffinierte pflanzliche Fette (Sonnenblume, Kokosnuss, Kakaobutter, Saflor), Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter), Laktose, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Aromen.

Allergenhinweise: Enthält Milch und Soja. Kann Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Erdnüsse enthalten.

Aufbewahrung: Im verschlossenen Originalbehälter kühl und trocken lagern.

Packungsgrößen: 200 g und 500 g.