Neutro Eisstabilisator 500 g

Glutenfreier Eisstabilisator Neutro

Pulverförmige Zubereitung für Milcheis, Fruchteis und Sorbets. Unterstützt die Rezepturbalance und eine gleichmäßige, cremigere Struktur. Für zu Hause und kleine Eismanufakturen.

Anwendung

Entsprechend der Rezeptur und der für die Zubereitung angegebenen Dosierung in die Mischung einarbeiten. Die Gesamtbalance der Zutaten beachten.

Produktinformationen

Zutaten: Stabilisatoren: E466, E412, E410; Emulgator: E471; Glukosesirup, Dextrose.

Allergenhinweise: Kann Soja, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse und Pistazien enthalten.

Aufbewahrung: Kühl und trocken sowie vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Packungsgröße: 500 g. Glutenfrei.