Instant-Vanillepudding

Instant-Vanillepudding

Instant Custard extrem einfach zu verwenden. Es ermöglicht die Zubereitung von Cremes auch ohne Verwendung eines Planetenmixers: Es reicht nämlich aus, die Milch und das Produkt kräftig mit einem Schneebesen zu vermischen und nach etwa 2-3 Minuten erreicht die Creme eine geeignete Konsistenz die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Gebäck. Nach etwa weiteren 30 Minuten erreicht die Creme ihre maximale Kompaktheit!

Die Cremes haben eine glatte und samtige Struktur und einen zarten angenehmen, leicht vanilligen Cremegeschmack.

Diese Creme zeichnet sich durch vielfältige Individualisierungsmöglichkeiten aus. Der neutrale Geschmack ermöglicht eine Aromatisierung nach den individuellen Vorlieben des Benutzers (Zitronenschale, Zitrusnote, Rum usw.).

Das Grundrezept (1 Liter Milch auf 300 g Produkt) kann individuell angepasst werden, indem beispielsweise ein Teil der Milch durch Sahne ersetzt und die Sahne mit verschiedenen Sahnepasten (Yellow Cream, Vanilla, Zabaione usw.) aromatisiert wird.

TIPP: Die erhaltenen Cremes sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um die Konsistenz des frisch zubereiteten Produkts wiederherzustellen, schlagen Sie die Sahne nach der Lagerung im Kühlschrank kräftig auf.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, pflanzliches Fett: Kokosnuss, Stabilisatoren: Calciumacetat, Diphosphate, Natriumphosphate , Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren Fettsäuren, Salz, Glukosesirup, Aroma, Farbstoffe: Annatto Norbixin, Carotine, Riboflavine.

Verpackung: 500g

Professionelles Produkt, auch für den Heimgebrauch geeignet.