Gianduione Haselnuss-Kakao-Paste
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Gianduione mit Haselnüssen und Kakao
Dichte, cremige, dunkelbraune Paste mit typischem Haselnuss- und Kakaoduft. Für Gianduja-Eis, Bacio-Eis mit Haselnussstückchen, Eistorten, Mousse, Cremes, Schlagsahne und Füllungen.
Anwendung
Für Eis je nach gewünschter Intensität 150–230 g je Liter Milchgrundmischung verwenden. In der Patisserie pur nach Bedarf einsetzen. Vor Gebrauch umrühren.
Produktinformationen
Zutaten: Haselnüsse, Zucker, Kakao, Emulgator: Sojalecithine; natürliche Aromen.
Allergenhinweise: Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Gluten, Milch, Eier, Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Erdnüsse enthalten.
Aufbewahrung: Im verschlossenen Originalbehälter kühl und trocken lagern.
Packungsgrößen: 200 g und 500 g.