Glutenfreie Erdbeernudeln
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Erdbeerpaste für Eiscreme – Professionelles Produkt, hergestellt in Italien
Erdbeerpaste ist eine halbfertige Paste, die für die Zubereitung von Eis mit Erdbeergeschmack geeignet ist. Auch hervorragend für die Zubereitung von Granitas geeignet. Es handelt sich um eine gelatineartige Paste mit erdbeerroter Farbe und einem typischen Erdbeergeruch und -geschmack.
Geeignet für den privaten und professionellen Gebrauch, hergestellt in Italien.
Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Aromen, Farbstoffe: E150a, E129; Stabilisator: Pektine. Kann enthalten: Pekannüsse, Soja, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Erdnüsse. Glutenfrei.
Anwendung: 80–100 g Produkt pro Liter Grundmischung. In variablen Dosierungen als Ergänzung zu frischen und/oder gefrorenen Früchten. Vor Gebrauch gut mischen.
Lagerung: Das Produkt muss im Originalbehälter an einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen gelagert werden.
