Kaffeepaste für Eis und Halbgefrorenes

Kaffeepaste für Eis, Cremes und Halbgefrorenes

Dunkelbraune, fließfähige und viskose Paste mit typischem Kaffeeduft und rundem Geschmack. Für Kaffee- und Cappuccino-Eis, Eistorten, Cremes, Halbgefrorenes und Desserts; auch zum Marmorieren von Fiordilatte- oder Vanilleeis.

Anwendung

Für Kaffeeeis 70–90 g je Liter Milchgrundmischung, für einen milderen Cappuccino-Geschmack 40–50 g je Liter verwenden. Eine Grundmischung mit Wasseranteil kann einen kräftigeren Geschmack und eine dunklere Farbe ergeben. Vor Gebrauch gut umrühren.

Produktinformationen

Zutaten: Glukosesirup, Sirup aus Wasser und Zucker, Laktose, Kaffee, Milchfette, Aromen, Milchproteine.

Allergenhinweise: Enthält Milch und Laktose. Kann Pekannüsse, Soja, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Erdnüsse enthalten.

Aufbewahrung: Im verschlossenen Originalbehälter kühl und trocken lagern.

Packungsgrößen: 200 g und 500 g.