Zabaione-Sauce mit Marsala - 200g
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Zabaione-Sauce mit Marsala – zum Dekorieren und Variieren von Eis, Kuchen und verschiedenen Desserts
Zabaione-Sauce zeichnet sich durch das Marsala-Aroma und den guten Eigelbgehalt aus.
Aufgrund seiner Eigenschaften eignet es sich nicht nur zum Dekorieren von Eisbechern, -bechern und -tüten, sondern auch zum Variieren vieler Eissorten, insbesondere passt es sehr gut zu verschiedenen Sahnesorten wie Kaffee, Pannacotta und Mascarpone.
Es wird auch zum Dekorieren, Garnieren und Füllen von Halbgefrorenem und Einzelportionen verwendet.
Aussehen: Viskose Flüssigkeit von orange-gelber Farbe mit intensivem Marsala-Duft.
Zutaten:Sirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, pasteurisiertes Eigelb, Marsala-Wein „Florio®“, Stärke, Stabilisator: E406; Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Farbstoffe: einfaches Karamell, Annatto; Distelextrakt. Kann enthalten: Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Erdnüsse. Glutenfrei.
Anwendung: Das Produkt kann je nach den Bedürfnissen des einzelnen Handwerkers in unterschiedlichen Dosierungen verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort in der Originalverpackung aufbewahren.
Marke: Dolcincasa (Made in Italy)
Verpackung: 200g