{"product_id":"pasta-di-nocciole-piemonte-delle-langhe","title":"Tonda Gentile Piemontesische Haselnusspaste aus der Langhe","description":"\u003ch3\u003ePiemontesische Haselnusspaste - Tonda Gentile Piemonte delle Langhe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePiemont-Haselnusspaste\u003c\/strong\u003e wird durch die Verarbeitung feiner \u003cstrong\u003eHaselnüsse piemontesischen Ursprungs\u003c\/strong\u003e gewonnen, die ihre einzige Zutat darstellen. Tatsächlich enthält es weder Aromen noch Emulgatoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Halbflüssige, haselnussfarbene Paste mit intensivem Geruch und charakteristischem Haselnussgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften: Tonda Gentile Haselnusspaste\u003c\/strong\u003e mit cremiger Struktur, gewonnen aus der Verarbeitung \u003cstrong\u003efeiner Haselnüsse piemontesischen Ursprungs\u003c\/strong\u003e (Tonda Gentile delle Langhe), die die einzige Zutat darstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTatsächlich enthält es weder Aromen noch Emulgatoren. Es ist das perfekte Produkt für die Zubereitung von \u003cstrong\u003eHaselnusseis\u003c\/strong\u003e, Cremes und aromatisierten Cremes und eignet sich aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften für vielfältige Anwendungen in der handwerklichen Konditorei. \u003cstrong\u003eHaselnusspaste\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch eine nicht zu starke Röstung und eine zarte Farbe aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Haselnüsse. \u003cstrong\u003eKann Pekannüsse, Gluten, Soja, Milch, Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Erdnüsse enthalten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e 80-100 g Produkt pro Liter Milchmischung, weiß oder gelb, je nach Gewohnheit. \u003cstrong\u003eBei der Konditorei:\u003c\/strong\u003e in variablen Dosierungen je nach Bedarf und Gewohnheiten. Vor Gebrauch gut mischen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Tonda Gentile der Langhe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTonda Gentile delle Langhe\u003c\/strong\u003e ist eine besonders \u003cstrong\u003ekostbare\u003c\/strong\u003e Haselnusssorte, auch wegen ihrer abgerundeten Form, die ein schnelles mechanisches Schälen begünstigt und gleichzeitig den Kern intakt hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie dünne Schale bietet eine hohe Ausbeute an geschältem Produkt von 46 bis 50 %. Der Samen ist für sein gutes Aroma und seinen delikaten Geschmack bekannt, der ihn auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e Der Fettgehalt ist begrenzt und daher gut haltbar, ohne dass es zu Ranzigkeitsproblemen kommt. Der dünne Film, der das Saatgut umgibt, lässt sich nach dem Rösten leicht entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Die \u003cstrong\u003eTonda Gentile delle Langhe\u003c\/strong\u003e ist eine Haselnusssorte, die im unteren Piemont, einschließlich einiger Gebiete der Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria, angebaut wird.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"200 g","offer_id":45814858285351,"sku":"do-pnocctg200","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45814858252583,"sku":"do-pnocctg500","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/01-DOL_1.png?v=1781794637","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/de-at\/products\/pasta-di-nocciole-piemonte-delle-langhe","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}