{"product_id":"pasta-cedro","title":"Pasta Cedro per Gelato e Dessert","description":"\u003ch2\u003eGusto cedro intenso per gelati, sorbetti e dessert freddi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Pasta Cedro è una pasta aromatizzante per gelateria e pasticceria, pensata per preparare gelati, sorbetti e granite al gusto cedro. Ha un colore giallo brillante e un profumo agrumato deciso, utile quando si vuole dare carattere alla miscela senza complicare il lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sua consistenza la rende adatta anche per variegare e farcire torte semifreddo, oppure per aggiungere una nota di cedro a basi più delicate come il fiordilatte. È un prodotto Made in Italy, senza glutine, indicato sia per l’uso in casa sia in piccoli laboratori.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma di cedro ben presente:\u003c\/strong\u003e aiuta a ottenere gelati, sorbetti e granite dal gusto agrumato e definito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso anche in pasticceria fredda:\u003c\/strong\u003e può essere impiegata per variegare o farcire torte semifreddo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine:\u003c\/strong\u003e caratteristica indicata dal produttore e utile nella scelta degli ingredienti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilizzare 80-100 g di prodotto per litro di miscela base frutta. Si consiglia una base preparata con tutta acqua. Mescolare prima dell’uso per rendere la pasta più uniforme e facilitarne l’inserimento nella ricetta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGelati al gusto cedro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorbetti, granite e dessert freddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariegature e farciture per torte semifreddo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cedro candito (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), acidificante: acido citrico; aromi, stabilizzante: pectine; coloranti: E102, E131.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Può contenere soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare nel contenitore originale sigillato, in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Confezione da 200 g e 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pasta Cedro è adatta per il gelato?\u003c\/strong\u003e Sì, è indicata per gelati, sorbetti e granite al gusto cedro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è il dosaggio consigliato?\u003c\/strong\u003e Il dosaggio indicato è 80-100 g di prodotto per litro di miscela base frutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può usare anche per variegare?\u003c\/strong\u003e Sì, può essere utilizzata per variegare, ad esempio su basi delicate come il fiordilatte, e per farcire torte semifreddo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna pasta agrumata semplice da usare, pensata per dare al cedro il giusto spazio in gelateria e nei dessert freddi.\u003c\/p\u003e","brand":"dolcincasa","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57045972713847,"sku":"pasta-cedro-200g","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57045972746615,"sku":"pasta-cedro-500g","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/4582\/6599\/files\/pasta_cedro_gelato.png?v=1777357445","url":"https:\/\/dolcincasa.com\/da-dk\/products\/pasta-cedro","provider":"Dolcincasa.com","version":"1.0","type":"link"}