Pasta Gelato alla Mandorla Senza Glutine
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Gusto mandorla dolce per gelati e semifreddi
La Pasta Gelato alla Mandorla è un preparato in pasta pensato per realizzare gelati al gusto di mandorla, con una nota dolce ben presente e un leggero richiamo di mandorla amara.
Ha una consistenza in pasta di colore marrone chiaro e contiene mandorle raffinate. È senza glutine, Made in Italy, ed è adatta sia all’uso in casa sia in laboratorio per gelati, semifreddi e specialità di pasticceria.
Perché sceglierlo
- Gusto di mandorla completo: unisce la dolcezza della mandorla a una lieve nota amara, utile per dare più carattere al gelato.
- Buon contenuto di mandorle: la presenza di mandorle raffinate aiuta a ottenere un gusto più ricco nella miscela.
- Facile da usare: si dosa direttamente nella miscela base latte e si presta anche a semifreddi e dolci di pasticceria.
Come usarlo
Utilizzare 90-110 g di prodotto per litro di miscela base latte. Mescolare prima dell’uso. Il gelato può essere arricchito a strati con Granella di Mandorla Pralinata oppure abbinato a cioccolato, stracciatella, torrone mandorlato o croccante.
Ideale per
- Gelato alla mandorla in miscela base latte
- Semifreddi al gusto di mandorla
- Specialità di pasticceria con nota di mandorla dolce
Informazioni prodotto
Ingredienti: zucchero, mandorle, sciroppo di glucosio, acqua, aromi.
Allergeni: contiene mandorle. Può contenere noci pecan, soia, latte, uova, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide.
Conservazione: conservare nel contenitore originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Formato: confezione da 200 g e da 500 g.
Domande frequenti
La Pasta Gelato alla Mandorla è senza glutine? Sì, il prodotto è indicato come senza glutine.
Quanto prodotto si usa per il gelato? Il dosaggio indicato è 90-110 g per litro di miscela base latte.
Si può usare anche oltre al gelato? Sì, è adatta anche per semifreddi e varie specialità di pasticceria.
Una pasta alla mandorla semplice da dosare, pensata per dare al gelato un gusto pieno e ben caratterizzato.
