Farina di Pistacchio - 500g

Farina di Pistacchio Pura 500g - Qualità Premium

Scopri l'eccellenza della farina di pistacchio 100% pura, ottenuta dalla macinazione fine di pistacchi selezionati di altissima qualità. L'ingrediente perfetto per dare un tocco gourmet alle tue creazioni dolciarie professionali e casalinghe.

✨ Caratteristiche Premium

• 100% Pistacchio Puro - nessun additivo o conservante
• Senza glutine - naturalmente priva di glutine
• Finemente macinata - texture vellutata e uniforme
• Colore verde intenso - naturale e invitante
• Aroma intenso - profumo autentico di pistacchio
• Qualità professionale - utilizzata dalle migliori pasticcerie artigianali

🎯 Utilizzi in Pasticceria Professionale

Dolci Francesi: Macarons al pistacchio, financier, dacquoise, frangipane

Torte e Dolci Moderni: Torte soffici, cheesecake, mousse, semifreddi, tiramisù al pistacchio

Creme e Farciture: Crema pasticcera al pistacchio, ganache, buttercream, ripieni per croissant e brioche

Biscotti e Piccola Pasticceria: Biscotti friabili, paste secche, tartufi, praline

Gelato: Base per gelato artigianale al pistacchio, variegature

💡 Consigli d'Uso

La farina di pistacchio può sostituire parzialmente la farina tradizionale nelle ricette (fino al 30%) per aggiungere sapore, colore e valore nutrizionale. Perfetta anche per decorazioni, spolverata su dolci o mescolata a impasti per un tocco gourmet.

📦 Informazioni Prodotto

Formato: 500g
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, preferibilmente in frigorifero dopo l'apertura
Shelf life: Consumare preferibilmente entro 6 mesi dall'apertura

Ingredienti: Pistacchi 100%

Allergeni: Contiene frutta a guscio (pistacchi). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100g: Alto contenuto proteico, ricca di grassi buoni, fibre e minerali

Prodotto professionale utilizzato dalle migliori pasticcerie e laboratori artigianali italiani, perfetto anche per uso domestico.