Pasta Zabaione con Marsala Senza Glutine

Pasta Zabaione con Marsala

La Pasta Zabaione con Marsala è caratterizzata da un elevato contenuto di uova intere e tuorli d'uovo e per l'inconfondibile sapore della Marsala. È ideale in gelateria per la preparazione di gelati e semifreddi al gusto Zabaione e per personalizzare il gusto Tiramisù. Può trovare inoltre impiego in molteplici lavorazioni di pasticceria.

Confezione: 200 gr ; 500 gr

Adatta per uso domestico e professionale.

Aspetto: Pasta viscosa di colore arancione, con profumo intenso di Marsala.

Ingredienti: Ingredienti sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, latte condensato, tuorlo d'uovo, alcool, aromi, addensante: sodio
alginato, zucchero caramellizzato, colorante: betacarotene, sale. SENZA GLUTINE

CONTIENE: LATTE E I SUOI DERIVATI, UOVA E I SUOI DERIVATI

Modalità d'uso: 80-120 g di prodotto per litro di miscela base latte, bianca o gialla secondo le abitudini. Può essere utilizzato in dosi variabili per personalizzare altri gusti. In pasticceria la dose d'impiego è variabile secondo le esigenze, delle abitudini locali e del grado di intensità di sapore desiderato.
Mescolare bene prima dell'uso.

Conservazione: il prodotto deve essere conservato nel contenitore originale, in un luogo fresco e asciutto.